紫云英蜜又称草子蜜、红草蜜，是中国南方地区每年春天会大量上市的一种蜂蜜。其味道清香，滋味诱人，除了具有一般蜂蜜的功效之外，还有一定的药用功效，可以化痰、。接下来，不妨和小编一起细细了解一下紫云英蜜的功效吧。
1、
紫云英蜜的重要功效之一就是。它不仅可以有效缓解人体虚弱，还能提高身体。此外，紫云英蜜中含有的微量元素铁能促进人体内的血红，从而提高造血功能，对、气血亏损有很好的调理和预防作用。
2、减肥瘦身
紫云英蜜是一种低热量的食材，它富含果糖和葡萄糖，这些物质能在肠道中直接被人体吸收和利用，既不会增加人体负担，也不会转化成脂肪。并且，它含有的生物活性酶，可以加快人体内脂肪的代谢与分解，避免脂肪堆积。经常食用的话可以减肥瘦身，好的蜂蜜是怎么样的，让身材更苗条。
3、促进溃疡愈合
紫云英蜜具有一定的药用功效，能杀菌、加快溃疡面愈合、促进组织。如果患有、以及12指肠溃疡等疾病时，可以选择食用紫云英蜜，能很快减轻溃疡的症状。
4、提高消化功能
紫云英蜜还有一个重要功效就是可以提高消化功能，它富含活性酶，不仅可以促进脂肪和蛋白质的分解，还能液分泌，提高肠胃消化功能。不仅如此，紫云英蜜中还含有一些天然杀菌的成分，能消除胃部和肠道中的，经常食用可以有效预防肠。
蜂蜜品类——野桂花蜜（山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜）
柃木花白皙细腻、清纯优雅、典雅低调，散发出独特淡淡馨香。春寒料峭之时，常常在山路上闻到一种莫名清香，这是柃木花在宣告冬去春来。由于开花时气候寒冷，只有耐寒的土蜂才能从柃花木上采集花蜜，酿制而成野桂花蜂蜜。
不同于寻常桂花八月飘香，野桂花蜜是来自一种只在寒冬开花且十分稀少的山茶科植物——柃木。由于开花时气候寒冷，因此只有耐寒的土蜂才能采集，这也使野桂花蜂蜜较为稀有，是不折不扣的上等蜂蜜，有“蜜皇”之称。
蜜种：野桂花蜜（三大冬蜜之一）
颜色：高品质的野桂花蜜呈现出水白色，蜂蜜，不过见了，仅剩的少量野桂花蜜多为橘黄色
口感：入口甜润，口味独特、纯净无杂
气味：馥郁芬芳，浓而不烈，回味则有清爽鲜洁、淡淡的柃木花香。
结晶：不易结晶，蜂蜜哪个牌子好又纯，结晶时，晶粒细腻、犹如凝脂
等级：一等蜜，有"蜜皇"之称
主产区：仅南方少数省份的少数地区有可商品化的产量，主产地为福建、浙江、湖北、江西、湖南，尤以湖北东南部、江西西北部、湖南东北地区为佳。尤以福建省连城县境、湖南省城步苗族自治县境、福寿山地带因其气候优越和自然环境无污染，蜜源尤为优质。
产量：小
价格：正常年份野桂花蜜成熟蜜的批发价格每斤30-60元不等，零售价大约在60～80元左右一斤，数品质较好的野桂花蜜能卖到上百元一斤
产蜜时间：一般野桂花花期为每年2-3月，具体时间会随当时气候不同或早或迟几天
成分：野桂花蜜的主要成分和其他蜂蜜一样是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等，另外野桂花蜜中还含有少量的菊甙、黄酮类化合物等
功效：具有清热、补中、减肥、润肠、、润肤、养颜、增体等功效，因野桂花蜜中含有更为丰富的矿物质和菊甙，从而使野桂花蜜在增强、等方面更为显著
储存方式：宜放在低温避光处，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
适用人群：老幼皆宜
一、
女性患者喝蜂蜜一定要小心谨慎，因为蜂蜜虽然滋补，但是它的组成成分依然是果糖和葡萄糖，而且容易被身体所吸收，土蜂蜜收购，因此在血糖尚未得到控制时喝蜂蜜可能会加重病情，如若食用，一定要在医生的指导下饮用，来补充我们身体的营养。
二、高尿酸
为什么说高尿酸的女性不能喝蜂蜜呢？因为蜂蜜属于凉性，而且其中的果糖含量可以高达40%以上，这些果糖不但会导致体内尿酸生成量的增多，同时还会因胰岛素抵抗而间接减少尿酸的排泄，所以这类人群经常食用蜂蜜会使尿酸越来越堆积。
三、
此类人群和人群的效果是一样的，因为因为蜂蜜虽然滋补，但是它的组成成分依然是果糖和葡萄糖，而且容易被身体所吸收，简单来说喝蜂蜜有极为显著且快速的升糖效果，因此有的人群喝蜂蜜后极易导致血糖进一步升高而不利于健康。
四、
这类女性群体也不适合饮用蜂蜜，因为蜂蜜中含有少量的雌或类雌成分，生长的主要原因就是雌的分泌过高，换句话说就是蜂蜜容易引发身体内雌的分泌，就会生长的越快，因此，这类人群建议不要进食蜂蜜，毕竟身体健康才是长久之计。
总结：虽然蜂蜜具有养血的功效，但是还是有些人群不适合食用蜂蜜的，如果一定要饮用，建议还是在医生的指导下服用，另外还在减肥期的女孩子也要适量饮用，多食不利于减肥的完成，甚至容易造成肥胖的发生。
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